ড্রাগন বোট ফেস্টিভ্যাল, যা ড্রাগন বোট ফেস্টিভ্যাল নামেও পরিচিত, চীনের একটি গুরুত্বপূর্ণ ঐতিহ্যবাহী উৎসব। এটি পঞ্চম চন্দ্র মাসের পঞ্চম দিনে পড়ে। এই উৎসবে বিভিন্ন রীতিনীতি এবং কার্যকলাপ রয়েছে যা প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে চলে আসছে, যার মধ্যে রয়েছে ড্রাগন বোট দৌড়, ভাতের ডাম্পলিং তৈরি, কৃমি কাঠ ঝুলানো, ডিম খাওয়া ইত্যাদি।
ড্রাগন বোট উৎসবের সবচেয়ে প্রতিনিধিত্বমূলক ঐতিহ্যগুলির মধ্যে একটি হল ড্রাগন বোট দৌড়। এই উত্তেজনাপূর্ণ খেলার ইতিহাস ২০০০ বছরেরও বেশি এবং এটি উৎসবের একটি আকর্ষণীয় দিক। নৌকা বাইচ দল ঢোলের তালে তালে দৌড় প্রতিযোগিতা করে এবং নদী ও হ্রদের দর্শকরা তাদের উল্লাস করে। ঘোড়দৌড় কেবল একটি রোমাঞ্চকর দৃশ্যই নয়, বরং প্রাচীন কবি কু ইউয়ানের স্মরণসভাও, যিনি মিলুও নদীতে ডুবে আত্মহত্যা করেছিলেন।
উৎসবের আরেকটি রীতি হল ভাতের ডাম্পলিং তৈরি করা এবং খাওয়া, যা ভাতের ডাম্পলিং নামেও পরিচিত। এই পিরামিড আকৃতির ডাম্পলিংগুলি বাঁশের পাতায় মোড়ানো আঠালো চাল দিয়ে তৈরি করা হয় এবং শুয়োরের মাংস, মাশরুম এবং লবণাক্ত ডিমের কুসুম সহ বিভিন্ন উপাদান দিয়ে ভরা হয়। ভাতের ডাম্পলিং তৈরির প্রক্রিয়াটি একটি প্রাচীন ঐতিহ্য যা এই সুস্বাদু খাবার তৈরির শিল্পের মাধ্যমে পরিবারগুলিকে একত্রিত করে এবং বন্ধন তৈরি করে।
ড্রাগন বোট দৌড় এবং ভাতের ডাম্পলিং তৈরির পাশাপাশি, ড্রাগন বোট উৎসবে মুগওয়ার্ট ঝুলিয়ে ডিম খাওয়ার রীতিও রয়েছে। দরজা এবং জানালায় মুগওয়ার্ট ঝুলিয়ে রাখলে মন্দ আত্মা এবং রোগ তাড়ানো যায় বলে বিশ্বাস করা হয়, অন্যদিকে ডিম খাওয়া স্বাস্থ্য এবং সৌভাগ্য বয়ে আনে বলে মনে করা হয়।
সামগ্রিকভাবে, ড্রাগন বোট উৎসব এমন একটি সময় যখন মানুষ চীনা সংস্কৃতি এবং ঐতিহ্য উদযাপনের জন্য একত্রিত হয়। তা অ্যাড্রেনালিন-পাম্পিং ড্রাগন বোট রেস হোক, ভাতের ডাম্পলিং তৈরির সুবাস হোক, অথবা মুগওয়ার্ট ঝুলিয়ে ডিম খাওয়ার প্রতীকী অঙ্গভঙ্গি হোক, এই উৎসব চীনা ঐতিহ্যের একটি প্রাণবন্ত এবং মূল্যবান অংশ এবং এটি অত্যন্ত উৎসাহের সাথে পালিত হচ্ছে। শ্রদ্ধার সাথে উদযাপন করুন।
আমাদের প্রদর্শিত কিছু পণ্য এখানে দেওয়া হল
পোস্টের সময়: জুন-১০-২০২৪